Crevettes dans une poêle à frire

Un deuxième plat de poisson simple et rapide, qui conserve toute la saveur de la mer. Les crevettes dans la poêle sont sautées avec la carapace et les têtes, et sont généralement utilisées avec de l’eau-de-vie, du rhum ou du vin blanc pour les aromatiser.

INGRÉDIENTS

– 12 crevettes
– 25 ml d’huile
– persil
– 1 gousse d’ail
– 50 ml d’eau-de-vie
– salles
– poivron

INTRODUCTION

Une recette facile pour des crevettes dans une poêle avec de l’eau-de-vie, pour un deuxième plat de poisson qui rehausse toute la saveur de ces crustacés savoureux. Dans ce cas, nous avons utilisé de l’eau-de-vie, mais elle est également excellente si elle est aromatisée avec du vin blanc ou du rhum.

Pour préparer ce plat, vous pouvez utiliser des crevettes fraîches ou congelées, en prenant soin de les laisser décongeler complètement avant de les cuire.

Si vous préférez faire sauter les crevettes décortiquées dans une poêle, vous pouvez suivre la recette des crevettes à l’eau-de-vie aromatisée grâce à la présence de la sauce Worcester ou essayer les crevettes à la bière. Risottos, pâtes, entrées et plats principaux à choisir parmi nos recettes de crevettes.

Auteur de l’article : stephanie

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